Im Portwein-Paradies
Genussreise Porto-Lissabon
4-tägige Genussreise für 6 bis 10 Personen / individuell wählbare Termine
Diese Buddy-Genussreise führt euch von Porto nach Lissabon – und durch vielfältige Genuss-Highlights entlang des Weges: innovative und preisgekrönte Weingüter, urige Portwein-Keller, Deliktessen-Farmen für Algen, Reis und Beef sowie spannende Manufakturen wie eine Messerschmiede. Außerdem stehen Traumstrände mit Monsterwellen und eine spektakuläre Hängebrücke auf dem Programm. Seid ihr bereit? Let’s go!
Highlights der Genussreise
- Vier Tage mit spannenden Wein- & Food-Produzenten
- „Best of Wine“: von Portwein bis zu prickelndem Espumante
- Weingut mit Sterne-Restaurant – und James-Bond-Flair
- Spezialitäten von Gourmet-Reis bis Spanferkel
- Bar- und Restaurant-Geheimtipps – mit Chefbetreuung
Euer Winebuddy:
Christian
Christian ist an der Algarve zwischen Weinkeller und Restaurant-Küche in einer deutsch-portugiesischen Familie aufgewachsen. Nach dieser kulinarischen Frühprägung studierte er Tourismus in Deutschland, erlangte bedeutende Zertifikate des renommierten Wine and Spirit Education Trust und ist intimer und persönlicher Kenner der Genussszene Portugals. Außerdem ist er Fan von Sporting Lissabon und ein echter Buddy, mit dem man gern Zeit verbringt. In aller Bescheidenheit: Ihr werdet im ganzen Land keinen besseren Genuss-Guide finden.
Porto – Die Tour im Überblick
Hier bekommt ihr einen Eindruck, wo in Portugal wir unterwegs sind und
welche Strecke wir pro Tag zurücklegen.
Reiseverlauf und Highlights
Tag 1 // Zwischen James-Bond-Weingut und Sterneküche
Nach der Abholung am Flughafen Porto gibt es ein kleines Mittagessen in einer tollen Markthalle, bei dem euch Pedro und Catarina ausgewählte portugiesische Köstlichkeiten vorstellen. Ein Stadtspaziergang führt uns dann zu einem Portwein-Tasting in Sergios Weinladen. Anschließend geht es weiter zu Helenas Farm für Delikatess-Algen und dann zu Manuels spektakulärem Weingut (schon von James-Bond-Scouts inspiziert). Im nebenan gelegenen Spitzenrestaurant von Diogo genießen wir dann unser Abendessen, bevor wir in Marcos gemütlichem Guesthouse den Tag ausklingen lassen.
Tag 2 // Prickelnde Genusswellen und Gourmet-Reis
Nach dem Frühstück geht es zum Espumante-Tasting auf Bernardos Weingut. Danach gibt es Gourmet-Spanferkel in Jorges Restaurant bevor wir bei Sara ein unterhaltsames Wine-Tasting genießen. Weiter geht es auf der Reisfarm von Vitor, auf der ihr das Genusspotential dieses Getreides neu entdecken werdet. Den Tag krönen wir dann mit einem Abendessen in Felix‘ Restaurant sowie einigen Drinks in der Strandbar von Dario.
Tag 3 // Von scharfen Messern zu sanften Wellen
Wir beginnen den Tag nach dem Frühstück in der Messerschmiede von Paulo. Danach spazieren wir über den Markt in Caldas und essen anschließend gemütlich bei Jose zu Mittag. Am Nachmittag erkunden wir zuerst das Weingut von DJ Tomás und anschließend Weinkeller und Brennerei bei Mário. Danach haben wir uns einen Sundowner in der Beachbar Peniche und anschließend ein fantastisches Abendessen im Restaurant von Joel verdient.
Tag 4 // Im kleinsten Weingut Portugals
Nach dem Frühstück besuchen wir mit euch das Weingut von Nuno, der mit dem Ramisco eine der letzten wurzelechten Reben Europas anbaut. Anschließend fahren wir über die Traumstraße N247 Richtung Lissabon, wo wir euch zum Flughafen bringen. Wenn euer Flug etwas später geht, schieben wir auch gern noch ein kleines Farewell-Genuss-Event ein.
Locations // Auch die Übernachtung ist ein Erlebnis
Mit uns übernachtet ihr nicht in langweiligen Standardhotels, sondern in charmanten Guesthouses und Appartmements:
- Inhaber sind unsere Buddys
- Kleinere Locations, die wir oft exklusiv für uns haben
- Besondere Atmosphäre
- Zeit für entspannte Buddy-Momente
Wichtig: Sprecht uns an und teilt uns eure Wünsche mit. Wir finden genau die Übernachtungs-Locations, die zu euren Ansprüchen passen.
Crazy Guys // Diese Genuss-Persönlichkeiten trefft ihr
Sie machen unsere Genussreisen außergewöhnlich: die „crazy“ Produzenten, die wir besuchen und die euch als Buddys hinter die Kulissen schauen lassen. Freut euch zum Beispiel auf
- Manuel – Der Winemaker im James-Bond-Weingut
- Sara – Die Uni-Professorin für Weinkultur
- Tomás – Der DJ, der jetzt Musik in den Wein bringt
- Nuno & Pedro – Weinzauberer im kleinsten Weingebiet Portugals
FAQ’s // Was Ihr sonst noch wissen müsst
Unsere Genussreisen sind Roadtrips bei denen es auch mal steinig wird und auf denen kulinarische Herausforderungen warten. Wir richten uns jedoch nach euren Wünschen – meldet euch einfach, wenn eines dieser Themen für euch wichtig ist:
- barrierefreie Tour und Übernachtungsmöglichkeiten
- Lebensmittelunverträglichkeiten und besondere Vorlieben
- Ihr habt noch keine ausreichende Gruppengröße? Kein Problem, meldet euch trotzdem und wir finden eine Lösung.
Ein Vorgeschmack auf besondere Genussmomente
Termine und Preise 2024
Passt euch einer unserer Termine oder habt ihr einen anderen Wunsch? Meldet euch einfach – wir beraten euch gern.
| Beginn | Ende | Anzahl Teilnehmer | Preis | Kontakt |
| 20.06. | 23.06. | 6 bis 10 Personen | ab 1.699 EUR P.P.* (inkl. alles, außer Flug) | Unverbindlich anfragen |
| 26.09. | 29.09. | 6 bis 10 Personen | ab 1.699 EUR P.P.* (inkl. alles, außer Flug) | Unverbindlich anfragen |
| 10.10. | 13.10. | 6 bis 10 Personen | ab 1.699 EUR P.P.* (inkl. alles, außer Flug) | Unverbindlich anfragen |
Die unten beschriebene Tour bieten wir zum Preis von 1.699 EUR pro Teilnehmer an – durch individuelle Wünsche kann sich dieser Preis vermindern oder erhöhen. Hier die Leistungen im Überblick:
Das macht eure Tour besonders
- Erlebnisse, die man für Geld nicht kaufen kann
- Insider-Einblicke und
Secret-Tastings - Chef-Betreuung bei
Tastings & Events - Spitzen-Qualität bei Weinen & Delikatessen
- Mehr intensive Momente
pro Reisetag - Ihr seid keine Touristen
– sondern Buddys
Preise und Leistungen
Enthaltene Leistungen
- Planung und Organisation eurer individuellen Tour
- Alle im Programm erwähnten Aktivitäten (Tastings, Besuche etc.)
- 3 Übernachtungen (DZ) mit Frühstück in stylischen Guesthouses
- 3 Mittagessen inkl. Getränke (von Eurem Tourguide ausgewählt)
- 3 Abendessen inkl. Getränke (von Eurem Tourguide ausgewählt) in liebevoll ausgesuchten Restaurants
- Betreuung durch Winebuddys-Guide und regionale Spezialisten
- Alle Transfers vom/zum Flughafen und zwischen den Highlights
- Kostenloser Versand für vor Ort gekauften Wein
- Ausgleich aller CO2-Emissionen für Flug und Autotransfers
Nicht enthaltene Leistungen
- An- und Abreise nach Lissabon
- Wein- und Lebensmittelkäufe
- Bar & Clubbesuche
- Einzelzimmer (gegen Aufschlag natürlich möglich)
Euer Ansprechpartner:
In drei Schritten zu eurer
Buddy-Genussreise
Gemeinsam mit euch
entwickeln wir das Programm
für euren Roadtrip
Ihr trommelt eure Buddys
zusammen und einigt
euch auf einen Termin
Finale Buchung für eure
Winebuddys-Gruppe.
Und los geht’s…
Alternativen & Add-ons
Weinberg-Wanderung
Gemeinsam mit Antonio entdecken wir auf einer Wanderung fast vergessene und wiederbelebte Weinberge im Dao. Mit knorrigen Rebstöcken, rauhen Granitfelsen und vor allem natürlich mit spannenden Weinen, die in ihrer Komplexität Landschaft und Klima spiegeln. Eine echte Entdeckungsreise.
Baga-Weingut
Die Baga-Traube gilt als extrem schwierig und anspruchsvoll. Weinlegende Luis („Mr. Baga“) zeigt euch, wie er das Potential dieser Traube entfesselt und beeindruckende Weinkreationen geschaffen hat. Probiert euch durch diese und lasst euch von Luis‘ Charme bestens unterhalten.
Marinhoa-Beef
Marinhoa-Rinder sind typisch für die Region und werden auf frischen Weiden gehalten. Carlos zeigt euch auf seiner Farm die Geheimnisse der Rinderzucht und legt für euch danach natürlich ein paar gut gereifte Steaks auf den Grill. Es geht doch nichts über praktische Erfahrungen.
Spektakuläre Hängebrücke
Echtes Genuss-Highlight: Wir machen aus der höchsten Hängebrücke 516 Arouca der Welt den Ort für ein kleines Genuss-Picknick. So könnt ihr nicht nur atemberaubende Ausblicke genießen, sondern auch neue kulinarische Einblicke.
Nazare: Echte Genusswelle
Die Wellen von Nazare sind bei Surfern einen legendären Status. Für uns bilden sie die ideale Kulisse, um Fisch, Meeresfrüchte und andere Genüsse zu entdecken. Aber wer möchte, darf sich natürlich gern auch einem Brett in die Fluten stürzen.
Essig-Weinkeller
In Ruis Weinkeller entsteht der vielleicht beste Essig Portugals. 10 Jahre lang in Eichenfässern gelagert, frisch und doch wuchtig-aromatisch. Pro Jahr werden nur 1.500 Flaschen hergestellt – aber seid unbesorgt: Für euch ist genug da, um zu probieren und etwas mit nachhause zu nehmen.
Sterne-Weingut
Das Weingut von Alexandre ist klein, aber besonders fein. Seine etwa 1.000 Flaschen Malvasia do Colares landen ausschließlich in Sternerestaurants in ganz Portugal. Ihr erfahrt exklusiv, wie man so einen Wein „mit Sternchen“ kreiiert – und natürlich dürft ihr ihn auch verkosten.