Wein, Austern & mehr
Genussreise Alentejo
Genussreise „Alentejo“
Dauer: 4 Tage
Teilnehmer: 6 bis 10
Termine: frei wählbar
Bewertung ZEIT REISEN: 95.3%
Habt ihr Lust auf eine besondere Genussreise rund um die portugiesische Metropole Lissabon? In ein Weingebiet, das selbst für Kenner noch ein Geheimtipp ist und Abenteuer für den Gaumen bietet? Wir starten in Lissabon und erkunden dann das kulinarische Umland des Alentejo: Weingüter, eine Austernfarm, einen Olivenöl-Hof, eine Gin-Brennerei, Traumstrände mit Bar, Lavendelfelder und Korkeichenwälder, Restaurants und vieles mehr. Auf geht’s!
Highlights der Genussreise
- Vier Tage voll persönlicher Begegnungen mit spannenden Wein- & Food-Produzenten.
- Innovative Winemaker und ihre besten Tropfen.
- Feinstes Olivenöl unter einem 2.000 Jahre alten Olivenbaum.
- Treffen mit der Austern-Königin Portugals
- Restaurant-Geheimtipps – mit Chefkochbetreuung.
Euer Winebuddy:
Christian
Christian ist an der Algarve zwischen Weinkeller und Restaurant-Küche in einer deutsch-portugiesischen Familie aufgewachsen. Nach dieser kulinarischen Frühprägung studierte er Tourismus in Deutschland, erlangte bedeutende Zertifikate des renommierten Wine and Spirit Education Trust und ist intimer und persönlicher Kenner der Genussszene Portugals. Außerdem ist er Fan von Sporting Lissabon und ein echter Buddy, mit dem man gern Zeit verbringt. In aller Bescheidenheit: Ihr werdet im ganzen Land keinen besseren Genuss-Guide finden.
Alentejo – Die Tour im Überblick
Hier bekommt ihr einen Eindruck, wo in Portugal wir unterwegs sind und
welche Strecke wir pro Tag zurücklegen.
Der Reiseverlauf
Tag 1 // Markthalle, Bootsfahrt und Urban Winery
Nach der Abholung am Flughafen Lissabon gibt es ein kleines Mittagessen in der nahegelegenen Markthalle. Unser Partner José stellt euch dabei ausgewählte portugiesische Spezialitäten vor. Danach genießt ihr ein unterhaltsames Wein-Tasting im urbanen Weingut von Catharina & David. Nach einer Flussfahrt über den Tejo nach Setubal könnt ihr euch im Guesthouse von Carla & Sara frisch machen. Dann lassen wir uns im Restaurant von Luis bekochen. Wenn ihr wollt, lassen wir den Tag in der Bar ausklingen.
Tag 2 // Von der Austern-Queen zur Königin des Talha-Weins
Nach dem Frühstück geht es zu einem kulinarischen Abenteuer bei Austern-Queen Celia. Nach einem kleinen Mittagessen fahren wir zu Theresa und ihr erkundet die Welt des Talha-Weins. Dann habt ihr die Wahl: Relax & Chill in der Beachbar am Traumstrand oder Tasting in der Gin-Brennerei von Miguel. Mit der letzten Fähre geht es dann zurück nach Setubal, wo euch Marcel in sein Restaurant einlädt.
Tag 3 // Wein-Rockstars, Olivenöl-Verrückte und der Blick zu den Sternen
Als erstes Highlight (nach Frühstück und Check-out) präsentiert euch Sommelier Gonçalo auf seiner Terrasse Weine der Region. Nach einem Mittagessen geht es zu Antonio, ein sehr angesagter Winemaker, der euch durch sein Weingut und seine Geheimnisse führt. Nächster Halt ist die Olivenfarm von Joan, auf der ihr ein Tasting der besonderen Art erlebt. Nach dem Frischmachen im Guesthouse von Jose in Evora genießt ihr das Abendessen im Restaurant von Francesco – im Sommer als Dark-Sky-Dinner unter perfektem Sternenhimmel.
Tag 4 // Genüsslicher Abschluss
Time to say goodbye. Nach Frühstück und Check-out geht es zurück nach Lissabon – nicht jedoch ohne ein letztes Highlight zum Abschluss. Je nachdem wie eure Flüge liegen kann das ein Besuch im traditionellen Fischmarkt oder ein wildes Souvenir-Shopping auf dem alternativen LX- Factory-Gelände sein.
Locations // Auch die Übernachtung ist ein Erlebnis
Mit uns übernachtet ihr nicht in langweiligen Standardhotels, sondern in charmanten Guesthouses und Appartmements:
- Inhaber sind unsere Buddys
- Kleinere Locations, die wir oft exklusiv für uns haben
- Besondere Atmosphäre
- Zeit für entspannte Buddy-Momente
Wichtig: Sprecht uns an und teilt uns eure Wünsche mit. Wir finden genau die Übernachtungs-Locations, die zu euren Ansprüchen passen.
Crazy Guys // Diese Genuss-Persönlichkeiten trefft ihr
Sie machen unsere Genussreisen außergewöhnlich: die „crazy“ Produzenten, die wir besuchen und die euch als Buddys hinter die Kulissen schauen lassen. Freut euch zum Beispiel auf
- Caterina & David – die Winemaker in der Auto-Garage
- Celia – die Austern-Queen des Alentejo
- Antonio – einer der Wein-Rockstars aus Portugal
- Joan – der Oliven-Farmer, den alle für verrückt erklären
FAQ’s // Was Ihr sonst noch wissen müsst
Unsere Genussreisen sind Roadtrips bei denen es auch mal steinig wird und auf denen kulinarische Herausforderungen warten. Wir richten uns jedoch nach euren Wünschen – meldet euch einfach, wenn eines dieser Themen für euch wichtig ist:
- barrierefreie Tour und Übernachtungsmöglichkeiten
- Lebensmittelunverträglichkeiten und besondere Vorlieben
- Ihr habt noch keine ausreichende Gruppengröße? Kein Problem, meldet euch trotzdem und wir finden eine Lösung.
Ein Vorgeschmack auf die Highlights?
Termine und Preise 2024
Passt euch einer unserer Termine oder habt ihr einen anderen Wunsch? Meldet euch einfach – wir beraten euch gern.
| Beginn | Ende | Anzahl Teilnehmer | Preis | Kontakt |
| 23.05. | 26.05. | 6 bis 10 Personen | ab 1.699 EUR P.P.* (inkl. alles, außer Flug) | Unverbindlich anfragen |
| 22.08. | 25.08. | 6 bis 10 Personen | ab 1.699 EUR P.P.* (inkl. alles, außer Flug) | Unverbindlich anfragen |
| 12.09. | 15.09. | 6 bis 10 Personen | ab 1.699 EUR P.P.* (inkl. alles, außer Flug) | Unverbindlich anfragen |
Die unten beschriebene Tour bieten wir zum Preis von 1.699 EUR pro Teilnehmer an – durch individuelle Wünsche kann sich dieser Preis vermindern oder erhöhen. Hier die Leistungen im Überblick:
Das macht eure Tour besonders
- Erlebnisse, die man für Geld nicht kaufen kann
- Insider-Einblicke und
Secret-Tastings - Chef-Betreuung bei
Tastings & Events - Spitzen-Qualität bei Weinen & Delikatessen
- Mehr intensive Momente
pro Reisetag - Ihr seid keine Touristen
– sondern Buddys
Preise und Leistungen
Enthaltene Leistungen
- Planung und Organisation eurer individuellen Tour
- Alle im Programm erwähnten Aktivitäten (Tastings, Besuche etc.)
- 3 Übernachtungen (DZ) mit Frühstück in stylischen Guesthouses
- 3 Mittagessen inkl. Getränke (von Eurem Tourguide ausgewählt)
- 3 Abendessen inkl. Getränke (von Eurem Tourguide ausgewählt) in liebevoll ausgesuchten Restaurants
- Betreuung durch Winebuddys-Guide und regionale Spezialisten
- Alle Transfers vom/zum Flughafen und zwischen den Highlights
- Kostenloser Versand für vor Ort gekauften Wein
- Ausgleich aller CO2-Emissionen für Flug und Autotransfers
Nicht enthaltene Leistungen
- An- und Abreise nach Lissabon
- Wein- und Lebensmittelkäufe
- Bar & Clubbesuche
- Einzelzimmer (gegen Aufschlag natürlich möglich)
Euer Ansprechpartner:
In drei Schritten zu eurer
Buddy-Genussreise
Gemeinsam mit euch
entwickeln wir das Programm
für euren Roadtrip
Ihr trommelt eure Buddys
zusammen und einigt
euch auf einen Termin
Finale Buchung für eure
Winebuddys-Gruppe.
Und los geht’s…
Alternativen & Add-ons
Berg & Bike-Tour “Genussgipfel”
Wer es etwas aktiver mag, den wird unsere Bike- oder Wander-Tour durch den Gebirgs-Naturpark Serra da Arrábida begeistern. Traumhafter Wald. Malerische Wege an der Steilküste. Atemberaubende Blicke übers Meer. Mit ausgesuchten regionalen Snacks für unterwegs ist das der Gipfel des Genusses.
Moscatel: Flüssiges Dessert
Der Moscatel de Setúbal ist neben Madeira und Portwein der Geheimtipp unter den portugiesischen Dessertweinen. Wir statten Theresa, der absoluten Königin unter den Winemakern in diesem Feld, einen Besuch ab. Ein echter Genuss!
Weinbotschafter-Audienz
Trefft Gonçalo, einen ehemaligen Sommelier, der ein leidenschaftlicher Botschafter für die Weine des Alentejo ist. In einer unterhaltsamen Tour führt er euch durch Geheimnisse, Geschichten und Gaumenfreuden.
Käserei-Besuch: Say cheese!
Besucht Maria und Marco auf Ihrer Farm, die dort einen ganz besonderen Schafskäse aus Schafsmilch herstellen. Schaut hinter die Kulissen, wenn die Milch auf Kardenblüten trifft und die Magie beginnt. Ihr könnt natürlich auch Schafe zählen – einschlafen werdet ihr dabei garantiert nicht.
Gourmet-Reisfarm
Auf der Farm von Pepe gibt es viel zu entdecken – zum Beispiel leckeres Brot und Wein. Die Spezialität ist jedoch ein besonderer Reis, der so gut ist, dass sich Gourmet-Restaurants darum reißen. Dieser Reis ist also eine Reise wert.
Wein & Architektur
Auf dem Weingut von Lisa könnt ihr Perfektion in diesen beiden Bereichen erleben. Ein spektakuläres Gebäude, in dem ihr außergewöhnliche Weine kennenlernen werdet. Und auch der Blick in die umliegende Landschaft ist schlicht atemberaubend. Also: Genießt das Beste aus zwei Welten!