POIS WEIN- UND GENUSSREISE

Darauf könnt ihr euch freuen

Mit POIS kommen qualitativ hochwertige, ehrlich und nachhaltig produzierte Lebensmittel zu euch. Jetzt könnt ihr zu ihnen reisen und die Landwirte, Winzer und Lebensmittelproduzenten dahinter kennen lernen. Auf einer Genussreise durch Lissabon und das Alentejo, die wir gemeinsam mit den Winebuddys, die unsere Werte und die Liebe zu Portugal teilen, entwickelt haben. Wenn ihr Interesse habt, meldet euch gern bei Matthias von POIS oder Fabi von den Winebuddys. Wir versprechen: Für die Menschen vor Ort ist es willkommener Support – für euch wird es eine unvergessliche Genuss-Expedition.

SO KÖNNTE UNSERE POIS-REISE ABLAUFEN

Hier seht ihr schon mal eine erste grobe und unverbindliche Programmplanung (wird weiter verifiziert und konkretisiert, wenn die Teilnehmerliste fix ist). Das könnte unsere gemeinsame Tour sein:

ERSTER TAG (Do, 05.10.23)

Nach der Abholung am Flughafen Lissabon genießen wir ein unterhaltsames Wein-Tasting in der Urban Winery von Catharina & David. Danach fahren wir mit der legendären Straßenbahn ins Hotel und machen uns ein wenig frisch. Nächster Halt ist ein großartiges Seafood-Restaurant mit spannendem Ambiente. Wenn ihr wollt, lassen wir den Tag anschließend in einer Bar ausklingen.

ZWEITER TAG (Fr, 06.10.23)

Nach dem Frühstück in einer Markthalle in Lissabon geht es weiter Richtung Setubal. Auf dem Weg dorthin nehmen wir ein Mittagessen (Bifanas, Pregos) mit. Dann geht es zu einem kulinarischen Abenteuer auf die Farm von Austern-Queen Celia, wo wir in Gummilatzhose Austern ernten – und natürlich frisch genießen. Dann habt ihr die Wahl: Relax & Chill in der Beachbar am Traumstrand (nach einer Fahrt mit der Fähre) oder Besuch auf Weingut und Gourmet-Reisfarm von Pepe. Zum Frischmachen checken wir dann im sensationellen Guesthouse von Jose in Evora ein. Wir krönen den Tag mit einem Besuch im Restaurant von Marisa & Francesco – eines unserer Lieblingsrestaurants in ganz Portugal.

DRITTER TAG (Sa, 07.10.23)

Als erstes Highlight geht es zu Antonio, einer der angesagtesten Winemaker Portugals, der euch durch sein Weingut und seine Philosophie führt. Nach einem Mittagessen ist der nächste Halt die Olivenfarm von Joan, auf der ihr ein Olivenöl-Tasting der besonderen Art erlebt. Ähnlich läuft es dann auf dem Weingut von Barbara & Joao, deren Weine aktuell jede Menge Preise gewinnen. Nach einer kleinen Relaxphase im Guesthouse machen wir einen Stadtrundgang durch das Weltkulturerbe von Evora (z.B. die Knochenkapelle mit tausenden menschlichen Schädeln). Zum Abschluss gibt es einen Restaurant-Besuch mit Portweinprobe – und für Unermüdliche den Absacker an der Bar.

VIERTER TAG (So, 08.10.23)

Time to say goodbye. Nach Frühstück und Check-out geht es zurück nach Lissabon – nicht jedoch ohne ein letztes Highlight zum Abschluss. Je nachdem wie eure Flüge liegen, kann das ein Besuch im traditionellen Fischmarkt, ein wildes Souvenir-Shopping auf dem stylischen LX- Factory-Gelände oder ein kleines Farewell-Event am Flughafen sein.