Marcel ist ein Chefkoch wie man ihn sich wünscht: Er zaubert fantastische Genüsse aus Meeresfrüchten und mediterranen Produkten und setzt sich zudem gern mal zu seinen Stammgästen (z.B. uns Winebuddys) an den Tisch. Und: Auf freundliche Nachfrage ist er immer bereit, kleine Extras zu zaubern, die nicht auf der Karte stehen.
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