Joaos Guesthouse in Faro ist ein malerischer Ruhepol. Doch zur Begrüßung werdet ihr sofort ein Prickeln verspüren. Denn der Gastgeber öffnet euch einen schönen Sparkling, indem er mit einem Kaffeelöffel den Flaschenhals abschlägt. Natürlich erklärt er euch dann auch, wie ihr es nachmachen könnt.
